Opskriften er herunder
Muffins:
100 g mørk chokolade, min 70 % kakao
100 g blødt smør
200 g sukker
4 æg
50 g mel
1/4 tsk natron
1 knsp salt
Glasur:
150 mørk chokolade, min 70% kakao
45 g smør
2 twix-stænger, smuldret eller hakket
Tænd ovnen på 180 gr
Bræk chokoladen i mindre stykker, smelt den sammen med smørret i gryde over vandbad eller mikroovn
Bræk chokoladen i mindre stykker, smelt den sammen med smørret i gryde over vandbad eller mikroovn
Pisk æg og sukker luftigt. Rør mel, natron og salt i
Vend den lune chokoladeblanding i, fordel den i 8 passende forme og bag dem i 25 min
Lav glasuren mens kagerne bager..
Bræk chokoladen i mindre stykker, smelt den sammen med smørret i gryde over vandbad eller i mikroovn og pisk det sammen til en homogen masse
Tag kagerne ud af ovnen, dekorer med glasuren og drys med de knuste Twix-stænger
Rigtig god fornøjelse
Tak for dit besøg hos mig og jeg glæder mig til at følge dig.
SvarSletJeg ville dog lige forbi og starte med at ønske dig en rigtig god påske. :-)
Kh Birgitte
Tusinde tak, sød er du ..
SvarSletMange hilsner
Annette
Tak for din søde kommentar på min blog. Jeg har dog ikke været så flittig mht indlæg rigtig længe.
SvarSletDin lækre opskrift på muffins skal jeg afprøve. Stod lige og skulle søge efter en sådan.
Glæder mig til at følge din blog.
Fortsat rigtig god påske
Kirsten
Hej selv tak..
SvarSletGod fornøjelse med muffins du bliver vild med dem
God påske