fredag den 26. maj 2017

Gamle døre/porte udskiftet med nye ...

...maling kan gøre meget sammen med nye brædder. Det blev også til en katte lem, så vores to lækre katte kan søge ly og læ når vi ikke er hjemme. De plejer bare at smutte ind ad hullerne i døren, men de er nu heldigvis helt væk.

En hortensia og æblegrene i blomst gør bare det hele endnu mere hyggeligt.












torsdag den 18. maj 2017

Nyt bryggers med fede skydelåger

Endelig fik vi os taget sammen til at få frisket vores bryggers op med maling ,- tilpasset indretningen så det kan gå som entre, da vi har annulleret vores gamle hoveddør, som er erstattet med en dejlig dobbelt havedør.

Sidevæggen ved vaskemaskinen er gamle gulvbrædder fra 1.sal, da vi lavede loft til kip ved trappen - lidt sjovt med genbrug.

Brædderne til lågerne er købt hos Genbyg, og reolen i skabet er købt hos en virksomhed i Roskilde der skulle lukke, så den fik vi for 100 kr...

Det hele blir lidt sjovere når man kan genbruge ..





Billeder fra før ... fik ikke lige taget billeder inden vi startede, men disse giver et indtryk af den indretningen før. Hvid maling gør en masse ..



søndag den 7. maj 2017

Sommerklar ... håber det holder



Endelig blev det vejr til at få hygget-igang 



fredag den 7. april 2017

Påskeblomst, hvad vil du her ...


... bondeblomst fra landsbyhave
uden duft og pragt og skær!
hvem er du velkommen gave?
Hvem mon, tænker du, har lyst
dig at trykke ømt til bryst?
Mener du, en fugl tør vove
sang om dig i Danmarks skove?

Ja, det er bare den bedste påskesalme, hvis nogen skulle spørge 

Glædelig påske til jer alle!




torsdag den 6. april 2017

Tulipantræet blomstrer - så er det forår ..

 ... men nøj det vokser langsomt, glæder mig til det bliver kæmpestort ..



søndag den 26. februar 2017

Fastelavnsris .. et af de hyggelige

.. de små katte og sommerfuglene lavede jeg med min mor for snart mange år siden ... Jeg har dem i mange farver så der er til flere fastelavnsris eller helt farve koordineret... Coco og Abby kan også godt li de friske grene og det skramlende papir, de lige kan bide i stykker eller rive af..











søndag den 19. februar 2017

Forår lige om hjørnet ..

Fuglene pipper og de små første blomster er kommet ...hyggeligt ..







søndag den 15. januar 2017

Vinter og oliventræer i drivhuset.

Vinteren er rigtig hyggelig i drivhuset også ...
 Oliventræerne står pakket i bobleplast med en kaffesæk som cover og passer sig selv hele vinteren. Kaffesækkene har jeg fået på en kaffebar i Roskilde, det er noget hyggeligere at se på end bobleplasten. Når der er fast dagsfrost får alle træer lige en sæk over hovedet og af igen, når dagsfrosten er væk. Nem og pæn overvintring synes jeg










onsdag den 4. januar 2017

Snack nødder/mandler og Green Gate Warm Grey

Det er ikke kun fordi det er januar, men snacks uden sukker er nu rigtig lækkert.

Jeg laver mange salte mandler og også salte mandler med hvidvinseddike, de får lige den syrlige smag som er rigtig god med det salte.

- De er rigtig nemme at lave ... det er jeg vild med, og så hygger det jo rigtig meget, når det serveres i Green Gate


Opskrifterne er herunder



Salte nødder og mandler med hvidvinseddike (vinegar)

200 g nødder (mandler og/eller cashews)
0,5 dl hvidvinseddike
2-3 tsk salt

Nødder/mandler hældes i en skål
Hæld hvidvinseddike og salt over og lade det trække 1 times tid
Rør lidt løbende

Tænd ovnen på 100 g varmluft
Hæld nødder/mandler ud på bageplade beklædt med bagepapir.
Resten af hvidvinseddiken kan med fordel stænkes udover nødderne/mandler.
Bag dem 20 min til de er tørre og gyldne.
Drys evt. ekstra salt over og hvis du kan li hvidvinseddikens smag, kan du stænke lidt olivenolie over også, da det vil fremhæve denne smag.



 Saltmandler

300 g mandler
2 dl vand
1 god spsk god salt
Opvarm ovnen til 150 g

Hæld vand og salt på en stor stegpande og kog op.
Når vandet koger hældes mandlerne på og der røres rundt i saltvandet mens vandet fordamper - panden bliver hvid af saltresterne.
Mandlerne hældes over på en bageplade med bagepapir
Sæt mandlerne i ovnen i 15 min til de er tørre.
Afkøles herefter
Skulle I ikke spise dem med det samme, kan de opbevares i et lufttæt glas/beholder